剣淵(けんぶち)でも、見つけたよ♪
友人に教わった水菜とバナナのサラダを作ってみた。
半量サイズの水菜が売ってたので(^^)
水菜を食べやすいサイズに切る。
バナナも食べやすいサイズ(1~2センチ)に切る。
トマト又はミニトマトを食べやすいサイズに切る。
それらを、マヨネーズであえるだけ。
バナナとマヨネーズが、合う♪
甘みと酸味が、グッド(^^)
トマトの赤いのもカワイイ。
日常の食事は、シンプルで良い。
というのが、今のブーム。
ステイホームで、食事を作る。
毎回、手の込んだ料理を・・・なんて、不可能だってば(^^)
もちろん、手の込んだ料理が得意の方もいるけど、
そうじゃなくてもイイってことが、
みんなにちゃんと伝わってるかどうか、だね。たぶん。
時には手の込んだ料理、時にはシンプル料理。
大事なのは、食材を有効利用してくこと。
冒頭に書いた半量サイズ、ちょっと割高になるけど、
使いきりをしたかったので、これにした。
使いきれなくて、ロスするよりも、気持ちが楽(^^)
手もちの食材を有効活用。これも実は脳トレなのであった♪
イェイ♪勝ってくよっ(^^)
宇宙エネルギー使いまくりで、今日も、ポジティブでゴー♪♪♪勝つぞ!!