上野ファーム♪
本を読む。内容を覚えようとして読む本と、内容を楽しむ本がある。
どっちにしても、内容を覚えながら、読み進む。
ああ、面白かった。ここまでは同じ。そして。
こういう考え方があるのか。なるほどね。【考え方をゲット】これも同じ。
ところで。ここから違いが出てくる。
Ａ．考え方を覚えたから、使ってみよう。
Ｂ．考え方を覚えた。これで知識が増えた。
ＡとＢの違いは、新しく覚えた考え方を「使う・使わない」。
覚えることに焦点が合っていると、情報は増えてくけど、それを使わずため込むだけの場合が。
なぜそうなるか。覚えた知識・考え方・情報は、使うものだと教わってないから。
覚える。テストで良い点を取る。成績優秀。ところで、社会では、からっきしのことも。
だって、社会って、答えが決まってるテストってわけには、いかないもの。
どれだけ覚えたことと、目の前のことを、あてはめようとしても、合うことは少ない。
考えかたを知ってると、あ、これはあの考えかたでやってみよう。
完璧じゃないけど、間に合からヨシにしようと、いくらでも応用ができる。
そう、考えかたを知ると、応用ができるようになってく。変えてくこともできる。
料理の基本の番組で、ゆでたまごを作るのを見た。１コバージョンね。
たぶん、オーソドックスの方法。ゆでる前に、たまごを常温に戻す。
そして、ふたをしないたっぷりのお湯で、例えば10分茹でて、水につけて、カラをむく。
準備を入れると、１コのゆでたまごも、30分位、かかりそうなカンジ。
とある番組で、フライパンで、ふたをして、少しの水の量で作るゆでたまごをしてる。
少しの水は、すぐに蒸発する。フライパン内は、蒸気で満ちている。
蒸気が一番高温になるので、火の入りが早い。
３コ茹でるなら沸騰して３分くらい、火を消して、タイマーかけて余熱でで数分置く。
自分のフライパンの性質とか、好みがあるから、そのあたりは、トライして慣れてく。
これなら、タイマーかけておくだけで、ゆでたまごを作れちゃうので、気軽。
５コなら、もう少しゆで時間を長くして、余熱時間も長くして…と、応用ができるのがグッド。
正しい、違ってるなんて、教科書の中の話。現実では、全部正解ってこと、あるしね。
お気楽も大事、お気楽なのも必要。という考え方、知ってて、使ってるよ～(^^)
今日も、いっぱい楽しもう(^^)。宇宙エネルギーたっぷりで♪
