北海道ニュース

まったり♪ お米を「うるかす」。意味は、洗ったお米を浸水させること。 漢字では「潤かす」と書き、水に浸して柔らかくする、ふやかすという意味。 お米に限らず、お茶碗をうるかしてと言われたら、お茶碗に水をはる、又は 洗い桶につけこんで、お茶碗の...

まったり♪ 今朝は—19.6度。ちょっと冷えた朝(^^)かな。 ここまで冷えると、雪は降らないので、ちょっと助かる。 ふと。そういえば、若い頃は、スキーにつれていってもらったなあ。 迎えに来てもらった日曜日は、その日たしか、-２０度くらいだ...

にゃんこが２つの２月２日♪ ちょっとは雪が減ったかな？敷地の雪かきをしてると思う。 こんなにがんばってるから、減ってるよね～。まあ、この辺は減ったかも。 と、雪かき中って、そういう感覚。 高くなってく雪山を見ると、やってる感が出てくる。 際...

出先で。 今日から２月。天気予報より、ちょっと派手めで、吹雪の朝になっている。 朝、えさのある所へ出かけていった鳥たちは、ねぐらの森に帰れるかな。 まあ、彼等には天然のGPSがもともと備わってるから、どんな天候でも大丈夫だろうな。 昨日はア...

もこもこ♪ 友人と、小学生女子と、動物園に行ってきた。 ひとりでいく、友人といくのバージョンはあるけど、小学生が入ると、新鮮(^^) 興味を持つ、目に入る対象が違う。なるほどね～。 こういうのも、貴重な経験になる。 ちょうど、シンリンオオカ...

旭山動物園のオオカミ♪ 「北海道は今日は雪です」と、全国放送のキャスターが言う。 道民は、「北海道のどこで」雪が降るんだろうとチェックする。 北海道は広いし、海も山も川もあるので、所により天気が異なるのは、当たり前。 東京２３区でも天気が違...

出先で。太陽さん、キラリン♪ 友人と、動物園に行ってきた。冷えたので晴れてる。ならば運転はOK。 そう、この時期は、冷えてる日こそ活動しちゃうのだ。晴れるから。 朝が冷えても、昼間は、そこそこで、活動できる日もあるし。 昨日は、午後からはー...

マヌルネコは冬毛でふわふわ♪ 本州人にはなじみの食材でも、道民には、めったに食べないモノのひとつに。 「ゆず」「かぼす」がある。 理由は、北海道では収穫できない（栽培できない）ので、めったに見ないから。 ＞ゆずはミカン属の中でも耐寒性が強い...