キャベツ料理は、なにがあるか、これもレッスン♪

白い花が可憐なの♪


在庫があるのに忘れてて、購入しちゃったキャベツ。
わはは。やっちまったものは、しょうがない。どうやって食べきろうか。
う~~ん。とりあえずは、刻んで冷凍かな。お漬物もありだし。

そうだ、ツナ缶と炒めるっていうのもいいな。
ちぎって袋に入れて、塩昆布とごま油で、味をつけるっていうのもあるな。
卵と炒めるのもいいな。皆さんの、キャベツの簡単料理ってなにかな。

ネットで検索すると、きっと沢山出てくるだろう。今はそういう時代だ。
新しい料理にトライもあるけど、省エネで、知ってる料理で間に合わせよう。
千切りキャベツなら、もしかしたら、食べきれるかも。

最近、キューブのコンソメで作るスープの出番が多い。
1個に対し、水は300ml。小ぶりのフライパンで、一人分を作る。
キャベツどっさり、ベーコンや冷凍キノコ、それから冷凍のスライスニンジンなど。
あるもの入れて、煮えたら、お醤油をちょっと垂らしてOK。

野菜は煮ると、量を食べられる。刻んで冷凍してるので、便利。すぐ煮えるし。
2回に分けて食べるも良し。一回で食べきるのも良し。
野菜を食べる工夫、イロイロ~♪

おもてなしで出す料理と、自分が食べるモノは、同じじゃなくてOK。
自分用は、すぐに作れてすぐに食べられるモノで良し。
料理というのではなく、自炊という感覚。

手間をかけたからといって、美味しくなるとも限らない。
簡単にすぐできて美味しいモノもある。
どんどん柔軟になってくるワタシの脳とレシピ(^^)

食べるって大事。見栄えや味にこだわるのも自由だけど、
自作で簡単で食べることができるのって、この先のことも考えると、
大事なことだなって思ってる。

宇宙エネルギーたっぷり封入して、おいしく食べちゃいましょ。イェイ♪

今日も、宇宙エネルギーたっぷりで、正常元気でゴー♪安全無事でゴー♪