シラカバの白と青空と♪
手芸や趣味でやってることって、どうしても必要なグッズをゲットするのを、いとわない。
っていうか、絶対に必要だしと、手に入れてく。趣味のための材料だしね。
ほんの少しのアクセントのために、多いけど、いいやと、ポチる。
ネットでしか手に入らないし、趣味を優先。残った分は、またどこかで。
と言ったまま、忘れてくのも、ご愛敬。
趣味ってそういうところがある。ところで、これが料理の場合。
実用と趣味は、重なるところもあるけれど、そうじゃない場合もある。
特に。珍しい調味料の場合、出番が少ない。というか、その料理にしか使わないことが。
食品の場合、塩と砂糖以外は、おおむね賞味期限がある。
その期限とバトルしてくには、すごくアタマを使う。気がついたら、あ～～。
なので、使い切れる日用使いの調味料にシフトしてる。
珍しい調味料にトライしてた時代も過去にはあったけど、いかんせん、毎日使わない。
気がついたら、あ～～ざんね～ん。
ということで、調味料もシンプル、材料もシンプル、調理方法もシンプルに、
あえてチャレンジ。そう、これも立派に脳トレですよ(^^)
毎日違うごちそうを食べましょうみたいなCMも多いけど、やってきてわかったことがある。
自作のシンプルは、継続が可能。何度食べても、また食べられる。
身体が必要とする栄養を含んでおり、身体が不要とする成分が少ないので。
そういうことか～と、ちょっとわかることがあって、楽しい。
趣味で料理をする人は、トッピングに重きをおく方もいる。
見た目で味が決まる、みたいな表現もあったりするし、ほんと、いろんな方がいるのね。
毎回の食事を自分で作ってると、とにかく早く食べたいバージョンもあるので、
アクセントのトッピングは、いつか機会があったらね～っと、さりげなくスルー(笑)
ほんとに大事なことって、案外シンプル。宇宙エネルギーたっぷり封入して食べよっ♪
うまし！
そして、今日も明るく生きていくのだ(^^)
宇宙エネルギーたっぷりで、今日も楽しんでゴー(^^)
今日も、宇宙エネルギーたっぷりで、正常元気でゴー♪安全無事でゴー♪
