雪が枝に♪
☆新春 特別トリートメント・ウルトラ編開催します（1/6～31）
昔、「おせちもいいけど、カレーもね～」というCMがあって、知り合いと話してると、
そのセリフが出てきた。
ふむふむ。そうね、カレーにしようっと。
お正月っぽい食事も良いけれど、食べ慣れた食事もグッド(^^)
今日からは、ほんと、いつもの食事だなっ。
食事つくりのルーティンから、脳を解放。買ってきたごちそう並べてもお正月。
食材の管理をちょっと休む。食事の大事な要素は、食材の管理でもあるので。
作る、使いきる。使いきれないほど買わない。珍しいものは、熟慮する。
こうしてると、なんとか、食材がまわってく。それでも、時々は、ゴメンネも発生。
人数が４人の時のレシピを、２人用にして発表する料理研究家もいる。
すると、卵1/2コみたいな、半端が出てくる。残すくらいなら、全部使ってとツッこむ。
卵を半分にする手間さえカットしたい。洗い物も減らしたい。なのに、卵1/2だって～。
これがね、２人が１人になると、またチガウんだよね。半分ってことにならない。
むしろ、一人分用のレシピが必要なんじゃないかと思う。
今は一人用で、しかも、一週間で利用する食材はこれくらい！みたいなレシピ本もある。
そういうのも、情報として必要だな～と思った。
ひとりなら、作るより、食べに行ったり買ってきたりで終了なんてこともあるけど。
必要な栄養成分である、ミネラル、マグネシウム、亜鉛などは、自分で摂取が必要。
何キロカロリーとかじゃなく、そっちの方が、大事みたい。
ワタシのカレーは煮込まないので、割とすぐにできる。（材料にもよる）
要は、カレー味のなにか、だなっ。と、発想を転換している。
今日はもう４日。いつもの日常になっている。やるっきゃない。うふふ(^^)
今日も、いっぱい楽しもう(^^)。宇宙エネルギー流しながらね♪
