上野ファームで。
先週は、大宮圏内セミナーでした(^^)濃厚な時間は、宇宙時間さっ♪
２日間の中で、「みそドリンク」の実演も行いました。
コラムでは、たびたび書いてるけど、実際に体験しましょ、ということで。
有名デパートで、なじみの銘柄を発見。あった、良かった♪と、ゲット。
そして、セミナー中に、実際にみそドリンクを作ってトライ。
＞え、美味しいです
＞これは、飲めますね
と、感想を。
風邪をひかない身体にしてく。風邪をひいてもすぐに回復できる身体にしてく。
その他にも、大きなメリットがあるのを、イロイロと調べてくうちに判ってきて。
味噌汁が良いのは判った。だけど、毎日３０度超えの夏には、ちょっとキツイ。
毎回作るのも、なんだかなあ。作るのも、保存するのも。
で。ふと思い出したのは。量り売りの味噌屋さんの話。
＞うちのこの味噌は、出汁がなくても、溶かすだけで美味しいんです
ちょっと高級そうな味噌は、そうか、出汁（だし）がなくても、良いのか。
どんな料理本にも、出汁をとるとか、だしの素を入れて味噌汁を作ってるけど。
古来、手前みそという自家製の味噌を作ってた先祖達。
だしのもとになる海産物が手に入る地域ならいざしらず、
それが手に入らない地域では、具と味噌だけだったかも。
と、思い至り、常温の水に、ちょっとお高めの味噌を溶かしてみると。
「うまい」
いけるじゃん。と、この夏も、食事の味噌ドリンクは定番になった。
生の酵素と菌とミネラルと塩分を一度にゲット。
この夏、寝てる時に足がつった時にも、台所まで歩いていき、
味噌ドリンクを作ってのんだら、一発でクリアできた。
もちろん、宇宙エネルギーもたっぷり封入してのことだけど。
タンパク質は。およそ６０度でカタマリます。なので、生きてる状態でゲットするためには、
煮ちゃアウトってことね。
私達は、イキモノなので、具体的な食べる物、飲み物がいる。
古来、発酵食品がたくさんある日本に住んでいるのは、ラッキーだと思う。
自分にも味方の常在菌くんたちにも。
そして。いつでもどこでもなんどでも、宇宙エネルギー使いまくりでゴー♪
今日は。どんな楽しいことに巡り合えるかな。わくわく。
今日も、宇宙エネルギーたっぷりで、正常元気でゴー♪安全無事でゴー♪
