2022-09-04

北彩都ガーデン♪先日、録画しておいた番組を見たら。ゴボウ生産者さんたちの、料理法もピックアップしてた。ゴボウには、クロロゲン酸という抗酸化作用のあるポリフェノールがたくさんあるのだそう。それも皮の部分には、実の部分の２、５倍も。なので、洗う...