2026-02-11

熱を加えるなどの、食材を加工するのが料理だと思ってたけど、そうじゃなかった。食材を切ってまぜて、味をつける。このレベルでも「料理」になる。ものすごくバリエーションが広がった。気持ちが楽になった。タンパク質と野菜の組み合わせができればマルの範...