お得な考え方♪ 私達と、私達の味方チームは、食べたもので、できている、動いている
出先で見たリース♪ 刻んだキャベツや小松菜を、冷凍庫で保存。 細胞壁が水分によって壊れ、中のうまみや栄養が出やすくなり、 火のとおりも早くなって、これはこれで便利♪ 毎日のことだけど、作業をするのに適した時間や気力の問題がある。 今どきの、...
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お得な考え方♪ 
お得な考え方♪ 料理も、科学実験、脳トレ、トライ♪
12月12日の芝桜。12月に咲くのは初めて♪ 先日、録画を見ていたら、こんなのがあった。 ＞袋めんの、めんは、ほぐさないで、そのままゆでても ＞火が通るように設計されています ｂｙ すイエんサー Ｅテレ え、そうなの？と、さっそくラーメンの...
北海道ニュース 北海道は、地域によって、降雪に差があるのです～♪
少し前。どちらも、右端が旭岳♪ 降雪は、市内でも量が異なる。だけじゃなく、 北海道全域でも、全く異なる。 多く降る、積もる地域もあるけど、 ほとんど降らない、積もらない地域もある。 冬の遠出の道内の移動は、道民は、あまりしないので、 移動す...
北海道ニュース 昨日は根雪になるくらい、雪が降ったのさ～。
出先で。彼らは今、どこにいるのかな。 昨日、１３日は、一日中雪が降った。 今朝の公式発表では、３０センチ積もったというけど、 このあたりでは、感覚的に４０センチ以上積もった気が。 市内でも、雪の量が異なる。 多く降る地域もあれば、少な目の地...
吾蘇慕宇会セミナーレポート 吾蘇慕宇会セミナーレポート旭川12/12
出先で。バードハウスにとまるアカゲラ♪ 吾蘇慕宇会イン旭川が済みました。 吾蘇慕宇会では、今現在手に入る科学・医学の情報をもとに、 基礎から最新まで、イロイロとレクチャーしています。 その他にも、栄養学とか江戸の庶民の話や雑学も、多々(^^...
北海道ニュース いつだって、可変。変わる能力を持ってる♪
出先で。キタキツネ♪ 先日、鳥や動物写真を撮っていた場所に行ってみた。 あたりはしずかで、いつも写真を撮っていた建物も、 冬眠に入っていた。 それでも、あれっ？鳥の声が。 見ると、アカゲラが(^^) そうだよね。君らは、このあたりが住処で、...
宇宙エネルギーで生活 地球って、色んな能力を持ったイキモノ達が、いる星だよね♪
出先で。アカゲラ（キツツキ） 目の前に、美瑛の夏の景色のフォトが。 それは、カレンダーのフォトだけど、 きれいなので、切り取って置いてある。 花々が咲いてて、その向こうに大雪山連峰が。 今は冬だけど、次の夏には、また行きたいな♪ 四季のある...
北海道ニュース 今年の冬の、暗い時期が切り替わる日が来たヨ～♪
出先で。ゴジュウカラ♪ 今日で１２月も１０日。この日を境に、旭川は、一日の明るさが増してくる♪ 日本気象協会の発表によると、旭川の日の入りの時間は、 ここ一週間くらい、午後３時５３分で、変わってない。 ちなみに、札幌は、約１０日くらい午後４...
北海道ニュース イキモノの持つちから、宇宙エネルギーで応援してもらってる♪
出先で。パンを食べるエゾリス♪ 今のところ、旭川の雪は、ほとんど溶けている。道路も、庭も。 友人が。 「庭の水仙が、勘違いして、芽を出そうとしてる」 とのこと。 雪が降り、そのあと溶けて、日が差すと。 植物も、時差ぼけ？を起こしたもよう。 ...
宇宙エネルギーで生活 宇宙エネルギーたっぷり流しながら、玉ねぎを炒める♪
少し前の青空♪ 先日、とある料理の紹介の記事を見てたら、 沢山の材料の中に、これがあった。 「たまねぎ 1/4 個」 残りの、3/4 個は、どうするんだろうか。 と、こういうことにも、興味を持ったりするわけで。 たまねぎを半分の1/2個なら...