旭山動物園のシロクマ♪
料理好きで料理上手な友人が言う。
＞TVでいろいろやってるけど、面白いと思うけど、作れない、作らないんだよね。
＞材料や調味料、北海道の一般家庭には、常備してないものが多い。
北海道に限らず、家庭料理って、使う調味料、種類が案外決まってるよね。
昔、スパイスを揃えて時間をかけて作ったカレーを、家族が食べてくれなかった、
なんて話を聞いたことがある。
作った人は食べきったけど、残ったスパイス、どうしよう？と言ってた。
新しい味に挑戦するのが好きという人もいる。新製品、試すのが好き。
けど、気がついたら、いつもの味の、いつもの調味料へ。
定番って、強いよね。食べる物って、そういうところ、あるよね。
シンプルに作れて、シンプルでおいしい。今の私がトライしてるのは、それ。
これならできるというシリーズ。
複雑なことが好き、複雑で美味しいは、それが好きな方におまかせして、
ご相伴にあずかる派(^^)。
時々、塩むすびと、ちょこっとおやつを持って、外にでかける。
この塩むすびが美味しい。
プロの料理人も、塩だけで美味しくできると言ってたし。
宇宙エネルギー封入して炊いて、エネ塩まぶして。シンプルだけど、美味しい。
身体が喜ぶって、わかる。共存チームのために、他の食材もとるけどね。
外で食べるのはピクニック気分。非日常で食べるのは、これも美味しい♪
外が白い景色。見慣れたけど、色味も欲しいな(^^)。
ま、そのうちに春が来るさ。
と、今日も宇宙エネルギー三昧で(^^)
今日は。どんな楽しいことに巡り合えるかな。わくわく。
今日も、宇宙エネルギーたっぷりで、正常元気でゴー♪安全無事でゴー♪
