枝に積もった雪が、砂糖みたい♪
とある料理研究家の方が、こう言ってた。
＞おいしい味噌なら、だしがなくても、おいしい味噌汁に。
＞具材からも、たくさんの、うまみが溶けてくるし。
さらに。
＞味噌をお湯で溶かしても、味噌汁です。
ふむふむ。
【だし汁と味噌と具材】は、
どの料理本を見ても、必ずセットになっているけど。
ただ、お湯に味噌を溶かしても、味噌汁なんだね。
ということで、さっそくトライしたよっ♪
まずは手持ちの味噌で、ちょっと良いタイプで。
この味噌は、どの具材とも合わない(笑)ので、冷蔵庫に
置いてあったけど。
なんということでしょう♪おいしい♪身体が喜ぶ(^^)
次に、いつもの味噌で。これも、うまい。
そうか、お湯に味噌をとかせば良いのか。
ちょ～簡単♪
まな板、包丁、鍋を使わない。マグカップでＯＫ。
お湯は、少し多めに沸かして、ハンディの保温ボトルに入れておく。
マグカップに味噌を入れて溶かす。飲む。底に味噌がまだある。
そこへ、ボトルからお湯を足す。
味噌が少なければ、塩や醤油を足したってイイ。
これは、自分もだけど、味方チームも喜んでると思う(^^)
具だくさんの味噌汁を作る日もあるけど、こういうのも良いわけで。
あったかい飲み物があると、身体も喜ぶよね。
ひとりでご飯の時に、こういうのも、ありだなあと思ったのさっ。
そのうちに、他の美味しい味噌を探してみよう♪
日々の暮らしだもの。トライしてくのも、脳トレに～(^^)
と、考えるのが、楽しい朝です～(^^)イェイ♪
宇宙エネルギーたっぷりで、今日もポジティブでゴー♪
平穏な状態が、続きますように(^^)
会ったり話したりが、普通にできる日々でありますように(^^)
宇宙エネルギー使いまくりで、今日も、ポジティブでゴー♪♪♪勝つぞ！！
