上野ファームで。
え、そこからなの？という例は、身近にもたくさん。
時折とりあげる、料理バージョンの話だけど。
料理の前に、「買い物する」というハードルが、あった。
今日はカレーを作るから、材料を買ってきて。と言われたら、
たいがいは、あれとあれだなと、見当がつくと思う。
量や価格は別として、イモやにんじん、たまねぎ、お肉。なんとか買える。
で。今日は、複雑なものを作りたくないから、鍋か焼き肉にしよう。
これの材料を買ってきて。と言われたら？
鍋に何を入れるんだろう？焼き肉用の肉ってなに？と。脳がハテナだらけに。
セットになってたら、それを買えば良いけれど、単品で揃えるなら、
なにをどれくらい、どうしたら？と、実は買い物自体がミステリーだらけに。
たいてい、鍋とか焼き肉を食べたことがある。
ただ、材料を自分で購入する経験がないと、スーパーで食材が目の前にあっても、
何がいるのか、いらないのか。見当がつかない。
出されたものを食べる。だけど、それが、どういう手順をふんで食卓に出てるのか、
やったことがないと、見当がつかない。という事例を本で読んで、そうかも～と思った。
やり慣れてる人には当たり前だけど、やったことがない人には、ハテナの連続。
家庭でお母さんがやってるのを見てれば、わかりそうと思うかもしれないけど、
自分のこととして見てないと、見てるようでスルーしてること、案外多い。
自炊を一度もしたことなく、独り立ちしてから、調理をするバージョンも多い。
初めてスーパーに行って、材料も調味料も、なにをどれくらい買えば良いか、
見当もつかない。だけど予算には限りがある。予算内で収まる工夫も必要。
ということを、試行錯誤して、できるように、暮らせるようになっていく。
ＴＶの料理番組に出てくる、華やかなレシピ。それは中級者向けであって、
ほんとの自炊初心者用のって、あんまりないかも。って思った次第。
ないなら、自分で作っちゃえ(^^)。あはは。こういうのも、脳トレの範囲さっ♪
今日も、宇宙エネルギーたっぷりで、正常元気でゴー♪安全無事でゴー♪
平穏な状態が、早く戻ってきますように(^^)
会ったり話したりが、普通にできる日々でありますように(^^)
宇宙エネルギー使いまくりで、今日も、ポジティブでゴー♪♪♪勝つぞ！！
