ノウハウも、色々知って、使い分けよう♪

 雪が溶けた河川敷。緑になるのはいつかな?


ずっと昔に、友人が教えてくれたこと。
その友人が結婚して、家族も増えて、4人になった時に。

友人宅に遊びに行って話してると、夕食時になり、
夕食をふるまってくれた。料理も手早く、色々並ぶ。
どれも美味しいけど、ふと見ると。友人の味噌汁がない。

「あれ、もしかして、ワタシに味噌汁をくれたの?」

「うん。ウチの家族は、お味噌汁のおかわりをしないの。
だから、お椀で水を4杯分、お鍋に入れて作るのよ。
いつものように味噌汁を作ったから、4人分なの。
味噌の量は、慣れてる量で入れる方が便利だし♪」

「そうか~。お鍋に沢山味噌汁を作るんじゃなくて、
人数分の味噌汁を作るっていうのも、ありだね~。
ありがとうね~、おいしいよ~」
と、美味しく味噌汁を、いただきました♪

どういう方法を選ぶのも自由。何を選ぶのも自由。
そもそも、料理本には、味噌汁のレシピの場合、
>2人分で、水が350cc もあれば、
>2人分で、水が300cc もある。

どれが正しいのではなく、自分の「お椀」の量で作る。
【これが実用】だなと思ったのさっ♪

一人分の味噌汁(インスタント)の場合、
ヤカンにお椀で量った水を入れる。
お椀にインスタントの味噌汁の具と味噌を入れる。
すぐにお湯が沸くし、お湯がヤカンに残ることもない。

こういうのも、ありという話(^^)
もちろん、お鍋にいっぱい味噌汁を作って、
お代わりして飲むのも、自由さっうふふ。。イェイ♪

宇宙エネルギー使いまくりで、今日も、楽しもう♪♪勝つぞ!!


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